01.2025
Sıcak Kış Günlerinin Favorisi: Mercimek Çorbası
Kış aylarının vazgeçilmezi olan mercimek çorbası, sağlıklı ve besleyici bir alternatif sunuyor. Hem lezzetli hem de doyurucu olan bu çorba, soğuk günlerde içinizi ısıtacak. Özellikle beslenme düzenini...
01.2025
Ardahan Usulü Yoğurtlu Çorba Tarifi
Ardahan Yoğurtlu Çorba, sağlıklı ve lezzetli bir çorba tarifidir. Yoğurdun ferahlığı ile baharatların sıcaklığı buluşarak damak tadınıza hitap eder. Özellikle kış aylarında tüketilen bu çorba, aynı za...
01.2025
Borani: Patlıcanlı Yoğurtlu Mezeler Arasında Bir Zenginlik
Borani, Türk mutfağının gözde mezelerinden biri olarak, patlıcanın zengin aroması ile yoğurdun taptaze lezzetini birleştirir. Bu sağlıklı ve hafif meze, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek...
01.2025
Lezzetli Katmer Tarifi
Katmer, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İnce katmanlı hamur ile hazırlanan bu nefis tatlı, özellikle çay saatlerinde mükemmel bir atıştırmalık seçeneğidir. Geleneksel yöntemlerle yap...
01.2025
Malak Aşı: Geleneksel Lezzetin Büyüsü
Malak Aşı, Türk mutfağının özel tariflerinden biri olarak, hem lezzeti hem de hazırlanışı ile damakları şenlendiriyor. Geleneksel malzemeler kullanılarak hazırlanan bu çorba, özellikle kış aylarında s...
01.2025
Ardahan Usulü Kuzu Çevirme Şöleni
Tarihi ve kültürel zenginlikleriyle dolu Ardahan mutfağının en gözde lezzetlerinden biri olan kuzu çevirme, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Özel günlerde veya hafta sonu şölenler...
01.2025
Lezzet Dolu Etli Ardahan Mantısı Tarifi
Etli Ardahan Mantısı, Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yöresel malzemelerle hazırlanan bu mantı, içi kıymalı harcı ve ince hamuruyla dikkat çekerken, damaklarda unutulmaz...
12.2024
Lezzetli Ardahan Usulü Yayla Çorbası Tarifi
Ardahan Usulü Yayla Çorbası, sizi hem sıcak tutacak hem de damaklarınızı şenlendirecek eşsiz bir Türk çorbasıdır. Yoğurt, nane ve pirinç gibi malzemelerle hazırlanan bu çorba, besleyici özellikleriyle...
12.2024
Cevizli Baklava: Sofraların Gözdesi
Cevizli baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Ince hamurları ve zengin ceviz içiyle yapılan bu lezzetli tatlı, özellikle özel günlerde ve misafirliklerde sofraların vazgeçilmezi o...
12.2024
Teri Yağlı Kars Kaşarı ile Hazırlanan Lezzetli Lahmacun
Kars'ın meşhur yağı ve özel kaşarı ile hazırlanan Lahmacun tarifi, mutfaklarınıza farklı bir lezzet katacak. Kıyma, sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilen iç harcı, Teri yağlı Kars kaşarı ile buluş...
12.2024
Ardahan Kete: Geleneksel Lezzetin Tarifine Hoş Geldiniz
Ardahan'ın geleneksel ekmeği Kete, kıyılmış ceviz ve tereyağı ile dolu, altın rengi kabuğuyla sofralarınızı süsleyecek harika bir lezzettir. Hem kahvaltılarda hem de ikramlarda tercih edilen bu nefis ...
