08

05.2025

Nefis Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı enginar, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem soğuk hem sıcak servis edilebilen bu hafif ve sağlıklı yemek, çay sofralarından özel davetlere kadar her ortamda yerini alı...

08

05.2025

Ardahan'ın Doğal Lezzeti: Geleneksel Köy Ekmeği Tarifi

Ardahan Köy Ekmeği, doğal malzemelerle yapılan, hafif ekşi mayalı bir lezzettir. Tamamen organik bileşenlerden oluşan bu ekmek, hem sağlıklı hem de doyurucudur. Aile sofralarınıza getireceğiniz bu lez...

07

05.2025

Lezzetli Ardahan Tulum Peyniri Meze Tarifi

Ardahan'ın eşsiz lezzetlerinden biri olan tulum peyniri ile hazırlanan bu meze tarifi, doğu mutfağının zengin tatlarını keşfetmek isteyenler için mükemmel bir başlangıçtır. Peynirin güçlü aroması ve y...

06

05.2025

Ardahan Usulü Genç Koyun Kavurması

Ardahan'ın eşsiz lezzetlerinden biri olan genç koyun kavurma tarifi, yöresel malzemelerle bezeli ve karakteristik tatları bir araya getiriyor. Bu tarif, hem et severlerin damaklarını şenlendirecek hem...

06

05.2025

Lezzet Dolu Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma, Ardahan yaylalarının leziz et ve sebzelerle birleştiği eşsiz bir Türk yemeğidir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu yemek, mutfaklarınıza hem sağlık hem de lezzet katmak için idealdir...

06

05.2025

Yıldızlar Gibi Parlayan Baklava: Ardahan'ın Lezzet Sırları

Baklava, Türk mutfağının en gözde tatlılarından biri olarak, her kutlamanın vazgeçilmezleri arasında yer alır. Özellikle Ardahan yöresine ait bu özel tarifle, geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla...

05

05.2025

Doğanın Tadı: Evelikli Gözleme Tarifi

Evelikli gözleme, doğanın en taze ve lezzetli malzemeleri ile hazırlanan, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İçerisindeki doğal otlar ve sebzeler ile her ısırıkta sağlıklı bir tat den...

05

05.2025

Haşıl: Ardahan'ın Unutulmaz Lezzeti

Ardahan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Haşıl, özellikle kış aylarında tercih edilen besleyici bir yemektir. Bu özel tarif, yerel malzemelerle hazırlanarak damaklarda unutulmaz bir tat...

03

05.2025

Ardahan Usulü Kaşar Peynirli Patates Yemeği

Ardahan'ın zengin ve lezzetli mutfağını keşfetmek için harika bir başlangıç. Bu tarif, kremalı kaşar peynirinin ve sade patatesin birleşmesi ile oluşan nefis bir lezzet sunuyor. Hem ana yemek hem de m...

03

05.2025

Kolay ve Pratik Una Helvası Tarifi

Una helvası, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. İçeriğinde un ve yağ bulunduran bu lezzetli tatlı, özellikle pratikliği ve lezzeti ile dikkat çeker. Çay saatlerinizin vazgeçilmezlerinde...

02

05.2025

Ardahan Usulü Kış Turşusu Tarifim

Kış aylarının vazgeçilmezi olan Ardahan usulü turşu, yöresel malzemelerle hazırlanarak sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunar. Bu tarif, Artemisia'nın yöresel tatlarını yansıtırken, aileniz ve misafir...

02

05.2025

Lezzetli Ekmek Yapımı

Evde taze ve lezzetli ekmek yapmak, büyük bir keyif ve sağlıklı bir alternatif sunar. Kendi ekmeğinizi yapmak, hem besleyici hem de hoş bir aktivitedir. Bu tarif, dışı çıtır, içi yumuşak ekmekler elde...