16

02.2025

Ardahan Katmeri: Gelenekten Sofralara Bir Lezzet

Ardahan Katmeri, Türk mutfağının en özel ve leziz tatlarından biridir. İnce hamur katmanları arasına konulan çeşitli malzemelerle hazırlanan bu yemek, özellikle kahvaltılarda veya hafif atıştırmalık o...

15

02.2025

Rengarenk Sebzeli Dolma Tarifi

Sebzeli dolma tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Bu nefis dolma, farklı sebzelerin buluştuğu harika bir lezzet sunar. Sağlıklı yemek tarifleri arayanla...

14

02.2025

Ardahan Kete: Geleneksel Lezzet

Ardahan'ın meşhur ketesi, kahvaltıların vazgeçilmezi ve çay saatlerinin en gözde atıştırmalıklarından biridir. Yumuşak, puf puf yapısıyla dikkat çeken bu tarif, özellikle ev yapımı hamurunun verdiği t...

14

02.2025

Ardahan Muhallebisinin Nefis Tarifine Hoşgeldiniz

Kırgınlığınızı unutturacak en tatlı lezzet Ardahan Muhallebisi ile tanışın! Geleneksel Türk mutfağının hafif ve lezzetli tatlılarından biri olan Ardahan Muhallebisi, yumuşak kıvamı ve ince aromasıyla ...

13

02.2025

Ardahan Usulü Mayalı Poğaça Tarifi

Ardahan'ın yerel lezzetlerinden biri olan mayalı poğaça, yumuşak dokusu ve bereketiyle özel günlerin vazgeçilmezlerinden biridir. İçerisindeki kaliteli malzemelerle damak çatlatan bu tarif, kahvaltı s...

12

02.2025

Patatesli Top Yahnisi Tarifi

Patatesli Top Yahnisi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir yemektir. Zengin malzeme içeriği ve zengin aroması ile, hem aile hem de misafirleriniz için mükemmel bir ana yemek seçeneği sunar....

11

02.2025

Yazın Tazeliği: Kayısı Kompostosu Tarifi

Kayısı kompostosu, yaz mevsiminin en güzel meyvelerinden birini evinizde pratik bir şekilde hazırlamanın harika bir yoludur. Bu tarif, kayısıların mutluluk veren lezzetini kış soğuklarında bile hisset...

10

02.2025

Ardahan Usulü El Açması Yufka

El açması yufka, Ardahan’ın geleneksel mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. İncecik ve hafif yufkalar, çeşitli iç harçlarla bir araya gelerek muhteşem bir öğün oluşturur. Özellikle misafir sofraları...

10

02.2025

Lezzetli Kaşar Katıklı Börek Tarifi

Kaşar katıklı börek, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. Çıtır çıtır hamuru ve bol kaşar peynirli iç harcıyla harika bir lezzet sunar. Kahvaltılarda, çay saatlerinde ya da misafir...

09

02.2025

Kavut: Ardahan'ın Geleneksel Lezzeti

Kavut, Ardahan bölgesinin zengin mutfağının en güzel örneklerinden biridir. Bu besleyici ve doyurucu yiyecek, özellikle kış aylarında tercih edilir. Özellikle doğal ve taze malzemelerle hazırlanan kav...

08

02.2025

Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Sıcak Kabak Çorbası

Kışın soğuk günlerinde içimizi ısıtan bir lezzet olan Kabak Çorbası, besleyici içeriği ve hafifliği ile sofralarınıza konfor getiriyor. Kabak, soğan, ve baharatlarla zenginleştirilmiş bu çorba, hem pr...

08

02.2025

Ardahan'ın Eşsiz Harçılı Böreği Tarifi

Ardahan'ın yöresel lezzetlerinden biri olan harçılı börek, hem doyurucu hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak sofralarımızı süslüyor. İç harcıyla damakları şenlendiren bu börek, kolay...