Tarife Giriş

Mor armutlu pekmez, sağlıklı ve lezzetli bir tarif olarak öne çıkıyor. Yumuşak dokusuyla ağzınızda muhteşem bir tat bırakacak olan bu karışım, kahvaltılarınıza ve atıştırmalıklarınıza eşlik edecek. Kolay hazırlanması ve besleyici özellikleriyle, günlük enerji ihtiyaçlarınızı karşılamaya yardımcı olacaktır. Hızlı bir şekilde hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 4 adet olgun mor armut
• 200 gram pekmez
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1/2 limonun suyu

Yapılışı

• Öncelikle mor armutları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
• Armutları dörde bölüp çekirdeklerini çıkarın.
• Bir tencerede suyu kaynatın ve armutları ekleyin.
• Armutlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika haşlayın.
• Haşlanmış armutları bir süzgeç yardımıyla süzüp bir kenara alın.
• Aynı tencerede pekmezi, limon suyunu ve tarçını karıştırarak kaynatın.
• Kaynadıktan sonra haşladığınız armutları ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
• Hazırladığınız karışımı bir servis kasesine alın ve soğuması için bekletin.

Püf Noktaları

Mor armutları seçerken olgun ve yumuşak olanları tercih edin. Pekmez kullanırken, doğal ve katkı maddesi içermeyen bir ürün seçmeye özen gösterin. Tarçın eklemek, tatlıya enfes bir aroma katacaktır. Servis etmeden önce üzerine biraz ceviz veya fındık serperek lezzetini artırabilirsiniz. Dilerseniz üzerine bir miktar yoğurt ekleyerek de sunabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarife yoğurt, taze ekmek, çay veya kahve ile eşlik edebilirsiniz. Ayrıca ceviz veya fındık ile zenginleştirerek servis edebilirsiniz.